Asparagus with mousseline sauce (asperges sauce mousseline)

author TOP Món Ngon Việt Nam   3 year ago
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Salsa Holandesa

http://www.canalcandido.tv/receta/salsa_holandesa-72 La salsa holandesa es una salsa clásica que se utiliza tanto para carnes como para pescados asados. Tiene muchas derivadas y va muy bien para glasear. Si quieres ver ingredientes y muchas más recetas, visita http://www.canalcandido.tv.

Pasta in White Sauce | White Sauce Pasta | Indian Style white sauce pasta Recipe

Ingredients- Penne Pasta- 1 cup Oil- 1 tbsp Salt- 1 tsp water- to boil pasta Chopped garlic cubed capsicum (as required) chopped carrots (as required) boiled corns (as required) Butter- 1 tbsp Maida- 2 tsp Milk- 1.5 cups Chilli flakes- 1 tsp Black pepper powder- 1 tsp salt to taste Music by- https://soundcloud.com/vexento If you enjoyed this recipe video- Give it a Like & do Subscribe . 💗 💗 STAY HEALTHY ! STAY HAPPY ! 💗 💗SUBSCRIBE NOW!! 💗 You won't regret!! 💗 Follow us here- 🍷 FACEBOOK- https://www.facebook.com/Flavours-Of-Food-1872658602966622/?ref=page_internal 🍷 INSTAGRAM- https://www.instagram.com/flavours_of_food/ 🍷 GOOGLE+ - https://plus.google.com/u/0/100387938907948591521 😘 lots of love 😘

Asperges sauce mousseline

Accompagnez vos asperges avec de la sauce mousseline à l'aide de la recette de Fernand Mischler. ►Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : http://mlbies.com/kEmDm2 ► Ingrédients pour 2 personnes : 1,5 kg d’asperge 2 jaunes d’oeuf 125 g de beurre 10 cl de crème Le jus d’un demi citron Sel et poivre ► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits. Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h. N'oubliez pas de vous abonner à la chaîne et... Bon appétit bien sûr !

How to Make Hollandaise Sauce

Hollandaise is light, lemony, and rich. It's glorious paired with vegetables like asparagus and broccoli, lovely on fish, and a classic treat on a steak. In this video, you'll learn the steps to getting this brunch classic right.

Recette de cuisine - Saumon entier poché aux légumes, sauce mousseline à l'aneth

Pour reproduire cette recette chez vous, il vous faut: Un saumon entier de 1.5 à 2kg 2 sachets de court-bouillon 2 œufs 2 cuillères à café moutarde de Dijon Huile neutre (pépins de raisin, tournesol...) Une botte d'aneth Quelques gouttes d'Arome saveur Sel Poivre du moulin Bon appétit!

Asparagus with mousseline sauce (asperges sauce mousseline).

Mousseline sauce, so named after the delicate texture of muslin, is an egg-based French sauce traditionally also made with cream. It is best served with equally delicate foods, such as asparagus and fish. Similar to hollandaise sauce, this recipe skips the cream but uses confit orange to add a citrus flavour..

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