মজাদার চিকেন কাবাব ( ফ্রোজেন রেসিপি ) ।। রমজান স্পেশাল ২০১৮ ।। Chicken Kabab Recipe (Frozen process)

author Irine Islam   7 month ago
26,982 views

603 Like   16 Dislike

টিকিয়া কাবাব - মাংসের কিমা দিয়ে | সাথে ফ্রোজেন করে রাখার ট...

অনেকে মনে করেন টিকিয়া আর শামি কাবাবের মধ্যে পার্থক্য আছে! বিষয়টা আমার চ্যানেলে বাবুর্চি স্টাইলে শামি কাবাবের একটা রেসিপি অনেক আগে থেকে আছে। তবে যেহেতু বাবুর্চিদের প্রসেসটা একটু জটিল, তাই খুব সহজে তৈরী করে দেখাচ্ছি টিকিয়া কাবাব। এই প্রসেসই কিন্তু আমি ঘরে সবসময় টিকিয়া কাবাব তৈরী করি। আশাকরি দর্শকদের পছন্দ হবে। তৈরী করতে লাগছে - - ছোলা বুটের ডাল ১ কাপ - মাংসের কিমা ৫০০ গ্রাম খাসি বা গরুর কিমা নিলেই হবে - পিয়াঁজ কুচি ০.২৫ কাপ - ছোটো এলাচ ৩/৪ টি - লবঙ্গ ৪/৫ টি - দারুচিনি ২/৩ টুকরো - তেজ পাতা ২/৩ টি - আদা বাটা ১ টেবিল চামুচ - রসুন বাটা ১ টেবিল চামুচ - লবণ ১ চা চামুচ - হলুদের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামুচ - শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ চা চামুচ - ধনে গুঁড়ি ১ চা চামুচ - জিরা গুঁড়ি ১ চা চামুচ - শুকনো মরিচে ৪/৫ টি - কাঁচা মরিচ ৫/৬ টি - ধনে পাতা স্বাদ অনুযায়ী - পুদিনা পাতা স্বাদ অনুযায়ী - লেবুর রস ২ টেবিল চামুচ - গরম মসলার গুঁড়ি ১ চা চামুচ - ২ পিস পাউরুটি - পিয়াঁজ বেরেস্তা ০.৫ কাপ - টেলে নেয়া জিরা গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ - ডিম ১ টি - চিনি ১ চা চামুচ ঘরে পারফেক্ট গরম মশলার গুঁড়ি তৈরী 👉 https://youtu.be/JerGm5Dg9kA পিঁয়াজ বেরেস্তা তৈরীর রেসিপি 👉 https://youtu.be/yhr-zbBDrXQ পাউরুটির শক্ত অংশ দিয়ে ক্রিসপি ফ্রেঞ্চ ব্রেড স্টিকস্ 👉 https://youtu.be/vCrp-wNawrk তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে https://rumana.net/2792 ঠিকানায়। #BanglaRecipe #বাংলারেসিপি #রুমানারান্না Music by Ikson - https://soundcloud.com/ikson

শীতের সবজি দিয়ে মজাদার ভেজিটেবল রোল || Bangladeshi Vegetable Roll Recipe,Shiter Shobji diy...

দেখতে দেখতে একটু একটু করে শীত জাঁকিয়ে বসছে। আর কয়েকদিন পরেই বাজার ভর্তি নানারকম শীতের সবজির আনাগোনা শুরু হয়ে যাবে। শীতের সবজির স্বাদের কোনো তুলনায় হয় না। যা রান্না করা যাই তাই ভালো লাগে। তবু বাচ্চাদের সবজি খাওয়ানোটা যেন একটু কঠিনই ,....! তাই চাইলে এভাবে মজাদার স্নাক্স রূপে স্কুলের টিফিনে ওদেরকে দিতে পারেন সবজি। তাছাড়া বড়দের চায়ের টেবিলেও কিন্তু কম যাবে না এই সবজি রোল। সবজি ছাড়া চিকেন রোলের রেসিপি লিংক 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=6CwR2-G0sUw হোমমেড ব্রেডক্রাম্বের রেসিপি লিংক 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=yifWsO5wo2E যা যা লাগবে , দুধ - ১/২ কাপ পানি -১/২ কাপ বড় ডিম - ১ টি চিনি - ১ চা চামচ লবন - ১/৪ চা চামচ তেল - সামান্য সবজির পুরের জন্য ; বাঁধাকপি ও আপনার পছন্দমতো যে কোনো সবজি আদা-রসুনবাটা - ১/২ চা চামচ করে ম্যাগী বা অন্য যে কোনো ইনস্ট্যান্ট নুডুলস মশলা ১ প্যাকেট পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি লবন ও তেল ***যদি রোল গুলোকে ব্রেডক্রাম্বে গড়ানোর আগে ডিমে চুবাতে না চান বা ডিম ঘরে না থাকে সেক্ষেত্রে চালের গুঁড়ো বা ময়দাতে স্বাদমতো লবন ও গোলমরিচ মিশিয়ে নিন। তারপর পানি দিয়ে মোটামুটি পাতলা ব্যাটার বানিয়ে সেটাতে ডুবিয়ে তারপর ব্রেডক্রাম্বে গড়িয়ে নিন। চালের গুঁড়ো ব্যবহার করলে বেশি মুচমুচে হয়। #Vegetable_Roll সপ্তাহে তিনটি মজার মজার Kid's Special রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করুন আমার নতুন চ্যানেল ''Tiffin Box'' সাবস্ক্রাইব লিংক 👉👉 http://bit.ly/kidstiffinbox ইউটিউব চ্যানেল লিংক 👉 http://bit.ly/ayshasrecipe আমার ফেসবুক পেজে আমার ডেইলি আপডেট পেতে ক্লিক করুন 👉 https://www.facebook.com/ayshasrecipe/ আপনাদের রান্না শেয়ার করতে পারেন আমার গরূপে 👉 https://www.facebook.com/groups/foodfantasyfamily/ লিখিত রেসিপি দেখুন আমার ওয়েবসাইটে 👉 https://ayshasrecipe.com/ টুইটারে আমার রেসিপি ফলো করতে 👉 https://twitter.com/ayshasrecipe ইনস্ট্রাগ্রামে আমার ছবি দেখতে 👉 https://www.instagram.com/ayshasrecipe/ ডাউনলোড করতে পারেন আমার মোবাইল app 👉 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ayshasrecipe.bd #Aysha_siddika_recipe Background music : Moments by Ikson https://soundcloud.com/ikson Music promoted by Audio Library https://youtu.be/aK8c0y04nL8 shiter shobji ranna bangladeshi shiter sobji diye mojadar vejitabol roll, vegetable rolls recipe bangla , how to make spring rolls, vegetable roll recipe, vegetable roll sushi, vegetable roll chinese, easy vegetable spring rolls recipe. irish vegetable roll uk, vegetable roll ingredients, chinese vegetable spring roll recipe, how to make roll, Bangladeshi mixed sabji recipe

দুইরকম চিকেন টিক্কি/ চিকেন টিকিয়া কাবাব || Easy Chicken Tikki/ Chicken tikia kabab R...

ঈদ এ মিষ্টি খাবারের পাশাপাশি পোলাও -মাংসের আনাগোনা তো থাকেই সাথে নাস্তা ও। আজকে আমি আপনাদের সাথে এমন দুটি চিকেন কাবাবের রেসিপি শেয়ার করবো যেটা আপনি চাইলে ঈদের নাস্তার আইটেম হিসেবে বা পোলাও এর সাথে কাবাবের মতো করে সার্ভ করতে পারবেন। চলুন দেখে নেই কি কি লাগবে .. উপকরণ : হাড্ডি চামড়া ছাড়া মুরগির মাংস - দেড় কাপ রসুন - ৩ কোয়া আদা ১ ইঞ্চি - পাতলা করে কাটা কাঁচামরিচ - ৪/৫ টা পুদিনা পাতা - ৭/৮ টা মিহি কাটা পেঁয়াজ কুচি - ১/২ কাপ পছন্দ মতো সবজি মিহি কুচি - ১/৩ কাপ - আমি ক্যাপসিকাম দিয়েছি ধনেপাতা মহি কুচি - ১/৪ কাপ টমেটো ক্যাচাপ - ১ টেবিল চামচ গরম মশলা গুঁড়া - ১/৪ চা চামচের কম ধোনে ০ জিরা গুঁড়া - ১/৪ চা চামচ লবন কোটিং এর জন্য লাগবে : মশলা ব্রেডক্রাম্ব - ১ কাপ ডিম্ - ১ টি সামান্য লবন ও গোলমরিচ ভাজার জন্য তেল চাইলে নরমাল ব্রেডক্রাম্ব দিয়েও করা যাবে। দেখে নিন দুইরকমের ঘরে তৈরী ব্রেডক্রাম্ব এর রেসিপি :: https://youtu.be/yifWsO5wo2E আমার চ্যানেলের সব চিকেন রেসিপি একসাথে দেখুন। লিংক :: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdgWxV42qWdVcGEx3Jm-EVSLSvzORXEY9 আশা করছি আপনাদের আমার আজকের আয়োজন ভালো লাগবে...! দুইরকম চিকেন টিক্কি/ চিকেন টিকিয়া কাবাব || Easy Chicken Tikki/ Chicken tikia kabab Recipe Bangla Background music : Summer's Tides by 🌴Oshóva🌴 https://soundcloud.com/osh-va Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library https://youtu.be/Xz0O1kmglrE

চিকেন কাটলেট / মুরগীর মাংসের চপ || Chicken Cutlet/ Chop || Chicken Potato Cutlet || Alu-chiken chop

চিকেন কাটলেট বানাতে আমাদের যা যা লাগবে ... INGREDIENTS: Boneless Chicken - 2 cups Ginger-garlic paste - 1 tsp Tomato ketchup - 1 tblsp Cumin powder - 1/2 tsp Coriander powder - 1/2 tsp Chilli Powder - 1/2 tsp Garam masala - 1/4 tsp Termaric powder - 1/4 tsp Salt to taste Chopped Onion - 1/2 cup Boiled Potato - 3 small sized Chopped Coriander and Green chillies Egg - 2 salt and pepper powder to taste Bread crumbs Oil আমার চ্যানেলের সব পিঠার রেসিপি লিংক 👉 👉 https://www.youtube.com/watch?v=GAXNyaw6954&list=PLdgWxV42qWdUWzNMezq8rGFYilm__CeDB আপনাদের মজার মজার সব রান্না শেয়ার করুন আমাদের ফেসবুক গ্রূপে।..... 😍😍 আমাদের গ্রুপ ''ফুড ফ্যান্টাসি'' এর লিংক 👉 👉 https://www.facebook.com/groups/1646909422275586/ আশা করছি আমার আজকের রেসিপি আপনাদের ভালো লাগবে এবং কাজে আসবে। আর ভালো লাগলে লাইক-কমেন্ট-শেয়ার করে আমাকে সাপোর্ট করবেন সেই সাথে চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে সামনে এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার অনুরোধ রইলো। 😍😍 মাওয়া বা খোয়ার রেসিপি লিংক 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=iNyrST4pjQ4 মিষ্টি দই এর রেসিপি লিংক 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=ddBaUvGd9r8 আমার চ্যানেলের সব মিষ্টির প্লে-লিস্ট 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=ddBaUvGd9r8&list=PLdgWxV42qWdVxBksrhGydkcw5y4ybaSWA রেস্টুরেন্ট স্টাইলে ফ্রায়েড রাইসের রেসিপি লিংক 👉 https://www.youtube.com/watch?v=OhQQr... বাটার ক্রীমের রেসিপি লিংক 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=IBjmnnX3F5Y&t= আমার চ্যানেলের সব কেকের প্লে-লিস্ট 👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=DYUrNgIHSvU&list=PLdgWxV42qWdWeRVfvXs_SQ7QeH0zww2MH ফেসবুক পেজ এর লিংক 👉 👉 https://www.facebook.com/ayshasrecipe/ 👉 👉 Visit my website (ওয়েবসাইট ): http://ayshasrecipe.com/ Download my mobile app (মোবাইল app): https://play.google.com/store/apps/de...

ঘরে তৈরি চকোবার আইসক্রিম রেসিপি | Chocobar Ice Cream Bangla | Chocobar Without Ice Cream Maker

whipping cream 1 cup condensed milk half cup vanilla essence 1 tsp chocolates 2 cups coconut oil/ butter/vegetable shortening 3 tbls Condensed milk recipe: https://youtu.be/aZuQsk3L43w

Ingredients -
2 kilo Chicken Keema/minced chicken
1 cup chana daal/buter daal
2 cup onion
6/7 green chili
3 tablespoon whole coriander
half teaspoon mace/jotrik
half teaspoon joyfol/nutmeg
1 and half tablespoon chili powder
1 and half tablespoon cumin powder/ jeera
1 tablespoon coriander powder
1teaspoon black pepper
2teaspoon gorom mosholla powder
half cup bread crumbs
2 tablespoon ghee
2 tablespoon lemon juice
3 egg
1 cup coriander
2 tablespoon garlic paste
2 tablespoon ginger paste
Half cup cornflour

Bread Crumbs Recipe - https://youtu.be/j4typ5JvNSc

#chickenkabab #chickentikiya #irineislamrecipe

Comments for video: