EASY AND QUICK FALAFEL RECIPE | طريقة تحضير فلافل سورية ناجحة و مقرمشة

author Recipes by Sham وصفات شام   2 weekly ago
321 views

29 Like   0 Dislike

28 حيلة لوصفات البيض الشهيّة

نصائح لطهي البيض البيض من الوجبات التي يتم إعدادها بسهولة! كما أنه غير مكلف. أنا واثق أن لديك بعضا منه في الثلاجة الآن. ولكن كيف تضمن أن تنجح كل مرة تقوم فيها بطهي البيض في إعداد طبق رائع؟! سوف تساعدك هذه الحيل والخدغ الخاصة بالبيض في ذلك! عند سلق البيض بعض الناس يضعون البيض في الماء البارد، بينما يضعه آخرون في الماء المغلي. كلتا الطريقتين لها مزايا وعيوب. الفارق هنا هو مدى سرعة تسخين البيض. لنبدأ بالماء البارد، هذه الطريقة تتيح لك تسخين البيض ببطء، مما يحافظ على البياض من التماسك. تستغرق هذه الطريقة وقتًا أطول وتمنحك قدرًا أقل من التحكم في وقت الطهي. وسيكون من الصعب تقشير البيض. أما وضع البيض في الماء المغلي، فإنه يسخن البيضة بسرعة كبيرة، مما يجعل من السهل التحكم في وقت الطهي. لكن هناك عيب لهذه الطريقة. بسبب ارتفاع درجة حرارة البيضة بسرعة قد تنكسر القشرة. كيف نحصل على بيض سهل التقشير في كل مرة؟ اسلق البيض في الماء المغلي لفترة معينة من الوقت. ثم ضع البيض في حمام مثلج واتركه هناك لمدة 10 -15 دقيقة. بعد ذلك سيصبح تقشير البيض سهل جدا. فقط اضربها على المائدة، ولفها بضع مرات وسوف تنفتح القشرة بنفسها. ممتاز! ما طول فترة سلق البيض؟ إذا كنت تقوم بسلق البيض في الماء المغلي، سيمكنك دائمًا أن تتحكم في النتيجة، وسترى بنفسك في الفيديو كيف يبدو الصفار اعتمادًا على وقت الطهي! اختر الوقت المناسب حسب درجة النضج التي تفضل تناوله بها! انتهينا مع البيض المسلوق. دعونا ننتقل إلى البيض المقلي. لدينا مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف بعض الزبدة. الآن اكسر بيضتك بعناية. يجب أن تكون الحرارة كافية ولكن ليست عالية، كي ينضج البياض دون تكوين فقاقيع. وهنا لدينا حيلة رائعة هي إضافة القليل من الماء ثم نضع غطاء على المقلاة. هذا أشبه بحمام بخار للبيضة. مما ينتج عنه صفار بيض زاهي وجميل وبياض مطهو جيدًا. وأخيرًا وليس آخرًا إليكم طريقة لطهي البيض المخفوق. دعونا أولاً نكسر البيض في وعاء. عفوا، سقطت قطعة من القشرة! إذا كنت لا تحب تناول البيض المخفوق بقشره استخدم قطعة أخرى من القشرة لتتخلص من ذاك القشرة المكسورة التي سقطت داخل الوعاء. لطهي هذه البيض بشكل مثالي، يجب أن تخفقه في الوعاء. ثم تضيف الملح والفلفل حسب الذوق. والآن لتسخن قدر من الزبدة في المقلاة. يجب أن تكون هناك كمية كافية منها. ثم، صب البيض المخفوق وانتظر. تأكد من إبقاء الحرارة منخفضة. عندما يبدأ البيض في النضج عند الحواف، خذ ملعقة وابدأ في تحريك البيض من الخارج. عندما ينضج ثلثا البيض، سنقوم بحيلة أخرى رائعة، سنحتاج إلى مزيد من الزبدة. عندما تذوب الزبدة ستكسب البيض المخفوق مذاقًا دسمًا رائعًا. ارفع البيض من على النار قبل أن يصل تماما للنضج حتى لا يحترق. لا تنسَ أن تلتقط صورة لطبقك لتنشرها على صفحتك في انستاجرام! ; ) الطوابع الزمنية: فكرة رائعة للعجة 0:25 طيف تطهو البيض بطريقة مثالية 2:54 شحذ الشفرات 7:09 زراعة العشب 9:15 أشغال يدوية ممتعة و مبتكرة، إستمتع بصنعها بنفسك! القناة الرسمية للإشتراك بحرف إبداعية في 5 دقائق : http://bit.ly/2DeLzB1 الجانب المُشرق : http://bit.ly/2DZkouE

طريقة تحضير الفلافل في البيت بطعم رائع وقرمشة رهيبة crunchy falafel recipe

دعمكم يصلني من خلال الاشتراك بقناتي بالضغط على زر الاشتراك اباللون الاحمر الموجود اسفل الفيديو وعلى جرس التنبيهات ولايك وشير للفيديو المكونات _____ نصف كيلو حمص تم نقعه ليلة كاملة بالماء ضمة او حزمة كبيرة من البقدونس الاخضر الطازج 3 قرون فلفل اخضر غير حار 2 حبة بصلة متوسطة 3 اسنان كبيرة من الثوم الهارات(معلقة كبيرة ملح ,معلقة كبيرة كمون,معلقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة,معلقة كبيرة كمون) ingredients _______ 500gm chickpeas 1bundle of parsley 2 medium onion 3 gloves of garlic ,1 large spoon of cumin.1 large spoon of chilli )spices(1 large spoon of salt,1 large spoon of coriander Malzemeler _________ 500gm nuhut bir gece suda biraktiktan sonra maydanoz 3 tane tatli piper 2tane orta sogan 3 tane sarimsak dish baharat(1 yemek kasigi tuz,1 yemek kasigi kimyon,1 yemek kasigi kisnis,1 yemek kasigi pul piper تابعوني على حسابي على الفيس بوك https://www.facebook.com/sofret.heba.1 تابعوني على حسابي على الانستاجرام https://www.instagram.com/sofret.heba/

CHINESE CHICKEN FRIED RICE RECIPE | فكرة عشاء سهلة و سريعة من المطبخ الصيني

Hi ! Welcome everyone , my name is Chaimae , my channel Recipes_by_sham is where I share my special n delicious recipes in a super easy way and good quality so all of you can try them ... hope you enjoy it With love 🍴❤ سلام, انا شيماء و قناتي وصفات_شام فين كانبارطاجي معاكم وصفات لذيذة و مميزة بطريقة جد سهلة جودة تصوير زوينة في فيديو مبسط و ممتع باش كلكم تقدرو تجربوهم , نتمنى تعجبكم القناة 🍴❤ Recipe of the day : One pan #CHICKEN #FRIED_RICE better than take out , it's an easy and quick #CHINESE recipe that is incredibly yummy and actually one of my favorites 🔻 "PeriTune - Shizima" est sous licence Creative Commons (CC-BY) 3.0 Musique promue par BreakingCopyright: http://bit.ly/PeriTune-Shizima 🔺

أرز البخاري العربي | Arabic Bukhari Rice Recipe Making | كيف تصنع رز البخاري | Must Watch This

Arabic Bukhari Rice Recipe Making | كيف تصنع رز البخاري | Must Watch This Subscribe for More Videos ►- https://goo.gl/XvQT4W Like and Follow ►- https://www.youtube.com/KIKTV Network Like and Follow ►- https://www.facebook.com/KIKTV Network

جربوا خبز البطاطا الهندي المنفوخ بدون خمائر واقتصادي يقدم بكل اوقات الطعام Aloo poori p...

#_خبز_البطاطا_الهندي_اقتصادي #_poori potato 3حبات بطاطا مسلوقين ومهروسين ناعم كوب ونصف طحين متعدد الاستعمالات ملح ملعقة طعام زيت ماء دافئ حسب حاجة العجين قليل من الكزبرة المفرومة رشة بهار من كمون وفليفلة وكركم كمون حب بهار گرام ماسالا طريقته هنا على الرابط https://youtu.be/nabF9rK0DRE تخلط المكونات جيدا لتصبح عجينة متماسكة مثل عجينة الخبز نتركها ترتاح 10دقيقة ثم تكور لقطع بحجم حبة الجوز تقريبا اصغر بقليل مع مسح اليد زيت ونتركها ترتاح ايضا 5دقيقة ثم ندهن السطح زيت نأخذ كرة تغلف بالدقيق وتفرد بالنشابة وتقلى في الزيت الساخن مجرد نضعها نضع فوقها زيت لتنهض وتنتفخ وتقلب لتأخذ اللون الذهبي وترفع وتقدم تازة بجانب اطباق الشوربات او المفركات او اطباق البيض #_لايك وشير 👍👍👍👍🔄🔄🔄🔄للفيديو شاهدوا طريقة الحساء الهندي المشهور والاقتصادي والمغذي دال مكني عدس مطبوخ https://youtu.be/nabF9rK0DRE شاهدوا طريقة السمبوسك المنفوخ بثلاث مكونات رائع ومقرمش https://youtu.be/rYcTXxOMRG8

Hi ! Welcome everyone , my name is Chaimae , my channel #Recipes_by_sham is where I share my special n delicious recipes in a super easy way and good quality so all of you can try them ... hope you enjoy it
With love 🍴❤

سلام, انا شيماء و قناتي #وصفات_شام فين كانبارطاجي معاكم وصفات لذيذة و مميزة بطريقة جد سهلة جودة تصوير زوينة في فيديو مبسط و ممتع باش كلكم تقدرو تجربوهم , نتمنى تعجبكم القناة 🍴❤

Recipe of the day : #FALAFEL

---------------- INGREDIENT ------------------
400g chickpeas
1 onion
1 egg
1 lemon juice
perslay
1 tsp baking powder
3 tbsp bread crumbs

----------------- المقادر -----------------

Musique proposée par La Musique Libre
Tristan Lohengrin - Bittersweet Season : https://youtu.be/HLwieq__3rs
Tristan Lohengrin : https://www.youtube.com/c/TristanLohe...

Comments for video: